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生活的帆要靠自己撑
发布时间: 2005-03-09 00:00 来源: 编辑:admin
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——小记城关镇“大丰酒楼”创业者章荣

  “下岗”对有事业心的人来说无疑是一个打击,它不仅意味着家庭生活将失去保障,同时意味着自己所热爱的事业将从此中止。然而,竹山宾馆副总经理章荣却下岗不失志,把“下岗”作为人生一个新的转折点,凭着自身的特长和辛劳,勇敢地扬起生活的风帆,闯出一片新天地。
2002年6月,竹山宾馆宣布停业改制,部分职工下岗,章荣也是其中之一。面对每月仅有的200元下岗补助费,许多人都怨气冲天,唯独章荣显得特别冷静,她决心用自己的劳动,改变一下自己的生活。
  正当大家都在茫茫然时,正值四十不惑的章荣却想到买个门面开一家酒店,重操旧业。经打听,了解到县石油公司新商品房有一间门面带住房,可以用来开餐馆。通过实地调查,她把这一想法同丈夫及几位朋友交换意见,大家十分赞赏她的设想。于是章荣找到娘家几位叔叔筹措资金,决定买房办酒店,自己当老板。
  万事开头难。2003年底章荣与几位朋友总算筹到40多万元钱,着手将自己的设想付诸实践。由于缺乏经验,酒店装修竟返工两次,酒店未开张就折腾了10多万元钱,后来多亏县环保局和县卫生监督所同志的帮助,酒店各方面的设施才安装齐全。几经折腾的酒店该取何名﹖做生意图的就是盈利,就取名为“大丰酒楼”吧。2004年3月中旬,“大丰酒楼”开业,章荣也就从竹山宾馆“副经理”,变成了“大丰酒楼”的经理。
  一年来,章荣坚持廉利多销的宗旨,力求让来到的客人得到实惠。同时,不因为店小忽视小节,而是想方设法研制特色菜,抓好服务质量,营造舒适环境,力求多招回头客。由于大丰酒楼经济实惠、服务周到吸引了不少南来北往的客人,去年不仅向国家交纳营业税、个人所得税3万多元,还偿还了一部分借款呢?今年初酒楼又装修一新,天天宾客满坐,生意红火,章荣更是忙得不可开交。
  在采访中章荣谈到,县城这么多大小餐馆,顾客们喜欢到这里来,图的就是“大丰酒楼”环境舒适,服务亲切,而且花同样的钱,吃的量足,色、香、味俱佳。今后她和员工们还将在这方面多努力,让大家感到大宾馆能够做到的大丰酒楼也可做到,普通职工能做好的,下岗职工一样可以做好。(晓晨)

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