未经精加工的小米、深褐色的荞麦馒头、黄澄澄的玉米面……记者这几天逛超市发现，粗粮品种十分丰富，小米、玉米、黄豆等应有尽有，不少粗粮颇受市民欢迎。
这些杂粮食品为什么突然走俏？正在选购小米的李女士给出了答案，过年油腻的东西吃了不少，买点小米、玉米渣熬粥喝，可以清清肠胃。据了解，长假过后这几天，杂粮的销量比平时多了一倍都不止，多数市民都是跟李女士一样的想法。
据有关人士介绍，杂粮一般都有丰富的营养成分，有预防糖尿病或降低血脂等医疗功效，不妨隔三差五吃一点。（纤 尘）
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